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    Bollinger Roes
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    1892年酒庄建成,首席法兰西香槟 (Bollinger) 是法国香槟地区的生产商之一。1829年,Bollinger酒厂建于法国香槟省兰斯市,1835年... 1892年酒庄建成,首席法兰西香槟 (Bollinger) 是法国香槟地区的生产商之一。1829年,Bollinger酒厂建于法国香槟省兰斯市,1835年即出口批香槟酒至英国,是早先的为数不多的进入英国港口的香槟之一。当时Bollinger已经以口味特征鲜明著称,它在酿制过程中添加的糖分比其他酒厂要少,在各种甜腻腻的香槟中,Brut型的口味明亮脱俗,英国皇室对其宠爱有加,钦定其为“御用香槟”。 1961年, 首席法兰西香槟公司的创始人 Lily Bollinger (莉丽. 鲍兰哲) 夫人在描述她饮用此酒的美妙感受时曾这样说过: “ 快乐时, 它使我神清气爽; 悲伤时, 它使我忘记忧伤, 孤独时, 它与我相伴; 友人相聚时, 它是我款待佳宾好的饮品; 不饿时, 我会小酌一杯, 饥饿时, 我会大口的喝它。平时, 我绝不碰它, 除非, 我渴了…… 年轻时代的成功奠定了Bollinger的骄傲传统。历经维多利亚女王、威尔士王子、爱德华七世、乔治五世、玛丽王后、乔治六世和王太后7位大不列颠君主,它一直独占英国皇家御用香槟的“封号”。如果谈论大众市场上的“能见度”,它不如Veuve Clicquot Ponsardin、Pommery、Krug等。那“一入豪门深似?!钡墓笞迤痉谴笾诮撞憧汕嵋椎眉?。在今天仅存的几家仍为家族所有的香槟酒厂中
     
     
     
     
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